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广西出什么生果

文章作者:  发布日期:2019-11-04 07:14

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广西出什么生果

  1.木菠萝,湿包菠萝蜜果皮坚硬,肉瓤肥厚,多汁、味甜,香气特殊而浓;干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑,鲜食味甘美,香气中等。

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  2.罗汉果,主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久,其中永福种植罗汉果已经有300多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史。

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  3.阳朔金桔,阳朔金桔种植历史悠久,迄今已有近150年的栽培历史,是阳朔传统名优水果之一。以其果形大、品质优、色泽鲜美且具有消食、散寒、化痰、醒酒等药用价值而闻名。

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  4.富川脐橙,富川脐橙以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、蜜甜、无核、化渣等极佳品质而著名。富川脐橙获得过“第一好吃脐橙”称号。

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  5.荔枝,荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

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  桂林地区永福县是罗汉果的故乡,种植罗汉果已有200多年历史。相传是有一位名叫罗汉的瑶族医生首先用这种植物作临床试验,取得较好疗效,因而用他的名字命名此果。

  罗汉果是一种藤状植物,盛产于桂林市临桂县和桂林地区永福县的山区。是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品。成熟的罗汉果含有丰富的糖分,味美香甜,既有清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效,食用其干果,味美香甜,含丰富的葡萄糖,有清热、润肺、止咳、化痰、益肝、健脾、提神生津的作用,还有降低高血压的功效。在日常生活中,此果可作清补汤料机调味品,肉及肉汤力放半个作调味,其味自然鲜甜隽永。

  因原产地在广西容县沙田乡而名,早在2000多年前就享有很高声誉。沙田柚果体大小适中,单果重750—2500克,底部中间微凹,有一圈圆形凸起的印环(俗称金钱兜);果皮稍厚,内有12片~15片崐瓤,瓢皮薄;果肉白色至淡红色,味甜如蜜,果汁充足,营养丰富。有“天然罐头”的美称。果肉有润肺、清肠、利便、补血之效,对人体骨骼、血液、肌肉的发育及预防坏血病、脚气病均有好处。果皮可制蜜饯,也可加工风味独特的菜肴。在全国水果质量评比中,桂林沙田柚获第一名。已成为传统大宗出口商品,深受国内外消费者欢迎。

  荔枝是我国南方夏季佳果。广西大部分县都种植荔枝,产量仅次于广东居全国第二位。广西的荔枝以灵山烟墩、桂平麻垌、苍梧古风的荔枝最为有名。

  荔枝果肉富含糖份,还含有蛋白质、脂肪、磷、铁和维生素等,对治疗脾虚久泻、哮喘、胃病、腹汗、疝气痛等病症有一定治疗功效。

  龙眼即桂圆,是亚热带常绿乔木,春末开花,秋后结果,因其果肉晶莹如白眼球,果核乌亮如黑眼珠,故称为龙眼。主要产于广西崇左、玉林、贵港、平果等桂东南及桂西部地区。果熟以后脱壳去核就制成了“圆肉”,圆肉是传统的名贵滋补品,药用价值很高;当然鲜肉还可制成罐头。

  那龙矮杆香蕉,皮黄肉软,肉色黄白,香甜可口,且产量高,每穗达50至70斤。香牙蕉,肉质乳白,柔软甜滑,有特殊香味。

  中秋节前后作水果食用,“霜降”后加工成柿饼销售国内外,面积1.8万亩,年产量300万公斤

  我国的稀珍水果之一,素以“皮薄、色黄、味美”著称,1997年被评为广西优质果品一等奖。现全县栽植面积8000多亩,年产量达600万公斤,产量和品质位居全国之首。


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